Etiquette : Indicateur nutritionnel
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Alimentation. Des recommandations bien connues… mais peu suivies
2 avril 2026
En France, la progression de l’obésité et des maladies chroniques est liée à plusieurs facteurs environnementaux et comportementaux dans lesquels l’alimentation joue un rôle clé. C’est pourquoi la ...
Lire la suiteObjectifs de santé publique pour le 5e Programme National Nutrition Santé (PNNS)
23 mars 2026
En complément de son rapport Recommandations pour l’élaboration du 5e Programme national nutrition santé (PNNS 5) (juin 2025), le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) propose des objectifs de ...
Lire la suiteQuelle association entre Nutri-Score et prix ?
23 mars 2026
En France, depuis 2017, le Nutri-Score est l'étiquetage nutritionnel soutenu par les pouvoirs publics. Ce logo est basé sur une échelle à 5 couleurs (du vert foncé à l'orange foncé), associées à des ...
Lire la suiteÉvaluation de la campagne Nutri-Score 2025
23 mars 2026
En France, en mars 2025, l'algorithme du Nutri-Score a évolué afin d'intégrer les évolutions de l'offre alimentaire, de mieux prendre en compte les nouvelles connaissances scientifiques, d'améliorer ...
Lire la suiteAlimentation des nourrissons pendant leur première année de vie
5 septembre 2024
Dans le cadre de la mise en place d'un système national de surveillance de l'alimentation des enfants durant leur première année de vie, l'étude Epifane (Épidémiologie en France de l'alimentation et ...
Lire la suiteConnaissance des recommandations sur l’activité physique et la sédentarité, comportements et perceptions : résultats du Baromètre de Santé publique France 2021
5 septembre 2024
Promouvoir les nouvelles recommandations sur l'activité physique (AP) et la sédentarité est l'une des mesures phares de la politique nutritionnelle française. L'objectif de cet article est de ...
Lire la suiteLe Nutri-Score, un étiquetage nutritionnel s’appuyant sur des bases scientifiques solides
27 septembre 2021
La France a adopté officiellement en 2017 un logo d’information nutritionnelle apposé sur la face avant des emballages : le Nutri-Score. Depuis, il a été adopté dans plusieurs pays européens, et ...
Lire la suiteEtat des lieux des actions Nutrition en Grand Est 2018-2019 et recommandations au PRNS Grand Est
16 juillet 2021
L’amélioration de l’état nutritionnel de la population constitue un enjeu majeur pour les politiques de santé publique en France. Dans le cadre de l’élaboration de sa politique de santé en matière ...
Lire la suiteEvaluation de la faisabilité du calcul d'un score nutritionnel tel qu'élaboré par Rayner et al.
1 janvier 2019
A la demande de la Ministre des affaires sociales et de la santé, le Professeur Hercberg a remis en janvier 2014 un rapport dont l’une des préconisations est la mise en place au niveau national d’un ...
Lire la suiteHarmoniser les études en nutrition
27 juillet 2010
Un grand nombre d'études sur les consommations alimentaires, l'état nutritionnel, l'activité physique ainsi que sur les connaissances, attitudes ou comportements en matière de nutrition sont ...
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