Etiquette : Déséquilibre alimentaire
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Inégalités sociales de santé : les leçons de la crise Covid
24 janvier 2025
Cinq ans après l'irruption de la pandémie de Covid-19, ce numéro de La Santé en action vient éclairer les inégalités sociales et territoriales de santé à la lumière des travaux publiés sur la crise ...
Lire la suiteSurpoids et obésité : facteurs de risque et politiques de prévention en France et dans le monde
22 octobre 2024
La Direction de la recherche, des études, de l’évaluation et des statistiques (DREES) publie un Dossier de la DREES sur la prévalence du surpoids et de l’obésité en Europe et sur les politiques ...
Lire la suiteComportements alimentaires et déterminants de la prise de poids des adultes en France pendant le confinement lié à la Covid-19 : évolutions perçues (CoviPrev, 2020)
21 mai 2021
Pour freiner la pandémie de Covid-19, un confinement strict a été institué en France du 17 mars au 11 mai 2020, bouleversant la vie quotidienne de la population. Dès le début du confinement, une ...
Lire la suiteLes ateliers cuisine par le menu
13 juin 2019
Ce guide a pour vocation de soutenir la création d'ateliers cuisine avec les publics en situation de précarité. Il se présente en quatre parties. La première donne les moyens de structurer la ...
Lire la suiteUne alimentation saine pour les groupes socialement défavorisés
13 juin 2019
La Fondation Roi Baudouin a soutenu 13 projets en Communauté française et en Communauté germanophone afin demettre en place des initiatives qui favorisent une alimentation favorable à la santé pourl ...
Lire la suiteDes fruits et des légumes en classe et à la cantine
5 mars 2014Nutrition de la personne âgée
21 octobre 2009
Initialement publié dans la collection " Ages, santé, société " cet ouvrage aborde tous les aspects de la nutrition de la personne âgée, de son équilibre nutritionnel et des répercussions sur ses ...
Lire la suiteEnquête qualitative sur les bénévoles et les bénéficiaires de l'aide alimentaire
14 août 2008
Cette étude a pour objectif d'explorer la problématique de l'alimentation des bénéficiaires dans leur quotidien, d'explorer les perceptions et les représentations des bénéficiaires concernant l'aide ...
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